mercoledì 20 aprile 2011

PIZZA TONNO E OLIVE



INGREDIENTI






700 g di pasta per pizza



250g di tonno



1 scatola di pomodori pelati



4 filetti d'acciughe



qualche cucchiaiata di parmigiano grattugiato



5 olive



4 cucchiai di olio extravergine d'oliva



sale q.b.



pepe






Preriscaldare il forno a 230° per almeno 20 minuti prima di infornare. Stendere la pasta per pizza, cospargere di pomodori pelati schiacciati con la forchetta, spezzettare sopra il tonno. Sistemare i filetti d'acciuga, le olive spezzettate ed una manciata di parmigiano grattugiato.



Salate e pepate e per finire un filo d'olio. Passare in forno per 30 minuti circa.

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