Ricetta che più semplice non si può. Ottima come secondo, ma anche come antipasto.
INGREDIENTI
ricotta
Mettere la quantità di ricotta ( da voi desiderata ) in una pirofila da forno.
Mettere in forno caldo a 200° fin quando la superficie diventa di color scuro. Lasciar raffreddare. Può essere servita insieme a salumi e pomodori secchi.
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