domenica 27 marzo 2011

SALSA DI CIOCCOLATO FONDENTE


INGREDIENTI


250g di cioccolato fondente

10 cucchiai di latte

5 cucchiai di zucchero a velo

panna montata a piacere


In un pentolino sciogliere, a fuoco basso, il cioccolato fondente spezzettato. Aggiungere il latte e lo zucchero a velo, mescolando. Togliere dal fuoco lasciar intiepidire e aggiungere qualche cucchiaio di panna montata, mescolare e servire su semifreddi, gelati, torte o altro.

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