martedì 15 marzo 2011

MAIONESE


Ingredienti

  • 1uovo intero
  • 250ml olio di semi
  • succo di mezzo limone o un cucchiaino di aceto
  • sale q.b.
In un boccale mettere l'uovo, il succo del limone e il sale e frullare con il frullatore ad immersione mentre si versa a filo l'olio .

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