Ingredienti
500 g di pollo (petto, cosce )
3 peperoni
3 pomodori
1/2 cipolla
Sale e pepe
Olio extravergine d'oliva
Per questa ricetta sono stati utilizzati: sale e pepe Tec-Al
Olio extravergine d'oliva Dante
Mettere a soffriggere la cipolla tritata in una pentola con un filo d'olio. Aggiungere i pezzi di pollo e farli rosolare. Aggiungere i peperoni ed i pomodori tagliati a pezzi. Aggiustare di sale e lasciar cuocere a fiamma moderata col coperchio, fin quando il pollo diventa tenero. Durante la cottura bagnare con poca acqua se dovesse asciugarsi troppo. Prima di servire aggiungere un pó di pepe e portarlo a tavola.
Una ricetta molto gustosa sicuramente,Immagino il profumino. Ciao.
RispondiEliminaMa quanto deve essere buono?????
RispondiEliminaBravissima Rosalba bello saporito come piace a me
un bacio
Amo il pollo con i peperoni :)
RispondiEliminasfizioso il tuo pollo,un abbraccio e buon fine settimana:)
RispondiEliminail pollo ai peperoni è un must!
RispondiEliminabellissimo!
alla prossima!
Questo è uno dei miei piatti preferiti in fatto di pollo, buonissimo ciao...
RispondiEliminaciao è la prima volta che vedo il tuo blog ti faccio i miei complimenti!!!spero che mi verrai a trovare nel mio blog...ottimo il dado di carne lo farò!!!un saluto..
RispondiEliminaChe buono e gustoso.. mi piace molto il pollo, è una delle carni che mangio più volentieri
RispondiEliminabuonissimo il pollo con i peperoni, un classico da scarpetta. ciao e buon week end kiara
RispondiEliminaUna bella, classica ricetta che non sbaglia mai:) chissà che profumo!
RispondiEliminaBaci cara Rosy:*