lunedì 11 ottobre 2010

PASTA FROLLA






Ingredienti



300gr farina00

130gr burro morbido

1 uovo intero e un tuorlo

70 gr zucchero

scorza di limone grattugiata

1 pizzico di sale

mezzo cucchiaino di lievito vanigliato



Lavorare tutti gli ingredienti (io lo faccio nel robot ...tritatutto). Quando la pasta è ben lavorata metterla in frigo per mezz'ora a riposare. Si può usare per fare biscotti, base per crostata ...piccoli cestini di frutta....

Nessun commento:

Posta un commento

Mi farebbe piacere sapere cosa ne pensi...se non hai un account e usi la modalità "anonimo" firma il tuo commento, i commenti non firmati saranno eliminati...se aspetti una risposta clicca su "iscriviti per e-mail"

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...