giovedì 1 luglio 2010

CESTINI CON PISELLI


ingredienti

500gr di pasta sfoglia
una confezione di panna da cucina
200gr di piselli
cipolla piccola
sale olio pepe

Stendere la pasta sfoglia e tagliare dei dischetti da mettere come base in dei pirottini di carta (misura media)con dei rotolini di pasta fare i bordi e poggiarli sulla base. Cucinare i piselli soffriggendo prima la cipolla, salare e portare a cottura. Quando i piselli sono cotti aggiungere la panna da cucina. Riempire con i piselli i cestini di pasta sfoglia, mettere in forno caldo per circa 15'/20'

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