Tovaglia confezionata da Creativitavola
L'altro giorno in edicola mi sono innamorata di queste formine in silicone per cupcake, così le ho subito comprate insieme alla rivista "Forno e Fantasia" da cui ho preso la ricetta.
Ingredienti
- 125g di burro morbido
- 125g di zucchero Eridania
- 2 uova
- 125g di farina 00 Molino Chiavazza
- 1/2 bustina di lievito
- 2 cucchiai di latte
- 1 bustina di vanillina
per la glassa
- 75g di burro morbido
- 2 cucchiai di latte
- 200g di zucchero a velo Eridania
- amarene Toschi per decorare
Lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere le uova sbattute e la farina, lavorare ancora un pò ed aggiungere il latte, la vanillina ed il lievito. Riempire gli stampini, ma non fino ai bordi, e mettere in forno caldo a 190° per circa 20 minuti, finchè dorano in superficie.
Intanto preparare la glassa, lavorando lo zucchero a velo con il burro, il latte e la vanillina. Quando i cupcake sono pronti, lasciarli raffreddare, quindi decorare con la glassa, io mi sono aiutata con Decopen . Per finire aggiungere una amarena per ogni cupcake.
Sono incantevoli!! Molto golosi!!
RispondiElimina..anche le formine sono bellissime!!
Un bacio grande
Ciao Lory, un bacio grande anche a te :)
Eliminaciao! ti ho scoperta tramite la Tana del coniglio... questi cupcakes devono essere deliziosi! Complimenti anche per il blog, mi sono unita subito ai tuoi sostenitori.
RispondiEliminaPassa a trovarmi, mi farebbe molto piacere! A presto!
veramente belli! complimenti Rosalba!
Eliminagrazie della visita, vengo a trovarti subito :)
EliminaSono una golosità questi cupcake, belli anche da vedere!Complimenti!Ciao
Eliminauna sola parola...FA-VO-LO-SI!! ^-^
RispondiEliminaWau mache belli che sono questi cupcakes, bravissima
RispondiEliminaCiao Nonna Papera, è un piacere conoscerti. Se ti va vieni a trovarmi, http://scorribandeincucina.blogspot.com
RispondiEliminaA presto, Franci
Spettacolari complimenti e mi unisco al tuo Blog.
RispondiElimina