venerdì 23 marzo 2012

PIZZA DI CARNE

Sottopiatto di Negozio -Creativitavola

Ingredienti per 4 persone:

  • 400 g di tritato,
  • 2 uova fresche,
  • pan grattato,
  • parmigiano grattugiato,
  • 250ml  di passata di pomodoro Agromonte,
  • 100 g di formaggio filante,
  • sale,pepe nero Tec-Al
  •  olio, origano.


Impastate il tritato con le uova, un pugno di pan grattato e uno di parmigiano grattugiato, sale , pepe. Stendete l'impasto in una teglia cosparsa di olio e pangrattato , quindi, mettete sopra uno strato di salsa e i cubetti di formaggio filante, l'olio, e il pepe. Mettete in forno preriscaldato ad una temperatura di 180° per 30 minuti. Appena uscita finire con un pò di origano.

6 commenti:

  1. Mamma mia che bonta'!!! Questa settimana provo a farla!!
    Un bacio!!

    RispondiElimina
  2. Che buona, penso che la proverò presto!!!

    RispondiElimina
  3. ma bellissima davvero come idea !!! bravissima ^^ e buona settimana <3

    RispondiElimina
  4. Sai che la faccio anch'io, proprio così? E' una gustosissima alternativa alle polpette classiche e con la salsa di pomodoro la cottura in forno rende molto meglio.

    RispondiElimina
  5. Ma che buona e invitante,da rifare, brava!Ciao

    RispondiElimina

Mi farebbe piacere sapere cosa ne pensi...se non hai un account e usi la modalità "anonimo" firma il tuo commento, i commenti non firmati saranno eliminati...se aspetti una risposta clicca su "iscriviti per e-mail"

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...