Ingredienti :
1 peperone giallo
1 peperone rosso
una noce di burro
50gr grana
100ml di panna da cucina
sale q.b
Lavare e tagliare i pepeoni a fette eliminando i semi
Far soffriggere un po' di burro e aggiungere i peperoni,sale, lasciare cuocere fino a qusasi farli sciogliere
Toglierli dal fuoco lasciare raffreddare circa 10 minuti poi frullare il tutto aggiungendo il grana e la panna
Far cuocere la pasta corta e mescolare il tutto
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