mercoledì 11 gennaio 2012

NOCCIOLINO

Centrotavola confezionato da Creativitavola

Ogni anno, puntualmente, arriva in regalo una o più bottiglie di scotch whisky, che nè io nè mio marito riusciamo a bere, allora per non sprecarlo cerco di fare dei liquori più vicini al nostro gusto. Questo è uno di questi, buono, cremoso...bevuto ghiacciato è l'ideale...
Ingredienti
  • 300ml di latte parzialmente scremato
  • 300g di zucchero Eridania
  • 370 ml di scotch whisky
  • 2 cucchiai di pasta di nocciole
In una pentola mettere a bollire per 10 minuti il latte con lo zucchero e la pasta di nocciole. Lasciar raffreddare ed incorporare lo scotch whisky. Malgrado ci sia la pasta di nocciole e non le nocciole tritate, consiglio di filtrarlo prima di conservarlo in bottiglia.


13 commenti:

  1. Nocciolinooooo :Q___ oh cielo non avevo idea che farlo fosse così facile! credevo chissà cosa! ma presto sarà anche a casa mia! grazieeeeee *___*

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  2. buonissimo! è un liquore che da noi si beve nelle occasioni speciali! una bella idea per non sprecare niente:)
    a presto:*

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  3. Scusa, cosa intendi esattamente per Pasta di Nocciole? Forse una crema tipo "Nutella"?

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  4. La pasta di nocciole è una pasta che vendono per la preparazione dei gelati, sono nocciole tostate sotto il loro stesso olio, non è come la nutella, non potresti mangiarla senza niente, io ci preparo le creme, i gelati ed ora anche i liquori

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  5. Anche da noi è abitudine fare in casa i liquori. Non conoscevo il Nocciolino, ma mi sembra buonissimo. Adoro la nocciola e quindi adorerò sicuramente il tuo liquore!

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  6. Ma guarda che bella idea!!!
    Anche noi non beviamo whisky, ma un nocciolino!!!!
    Bravissima!!
    Un bacio!!!

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  7. Concordo che è davvero una bella idea per utilizzare il whisky.
    A presto

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  8. Non ci avevo mai pensato, deve essere favoloso! Ciao, e grazie per essere passata:)

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  9. Grazie a te, Dada, di aver ricambiato la visita, benvenuta :)

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  10. Deve essere troppo buono!Un goccetto non farebbe mele ogni tanto!Ciao

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  11. Wau che meraviglia questo liquore mi piace moltissimo

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