lunedì 14 febbraio 2011

ROSELLINE DI PASTA SFOGLIA




1 dose di pasta sfoglia
100gr prosciutto crudo
100gr parmigiano

Tritare gossolanamente il formaggio e il prosciutto. Prendere la pasta sfoglia farcirla con il trito , arrotolarla e tagliare dei tronchetti di circa 3 cm. Prendere ogni tronchetto chiuderlo da una parte e dalla parte opposta aprire a fiore i lembi esterni della parte superiore.
Disporre le Roselline sulla placca del forno ricoperta di carta forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti

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