giovedì 27 settembre 2012

POLLO AI PEPERONI


Ingredienti
500 g di pollo (petto, cosce )
3 peperoni
3 pomodori
1/2 cipolla
Sale e pepe
Olio extravergine d'oliva

Per questa ricetta sono stati utilizzati: sale e pepe Tec-Al
                                                           Olio extravergine d'oliva Dante

Mettere a soffriggere la cipolla tritata in una pentola con un filo d'olio. Aggiungere i pezzi di pollo e farli rosolare. Aggiungere i peperoni ed i pomodori tagliati a pezzi. Aggiustare di sale e lasciar cuocere a fiamma moderata col coperchio, fin quando il pollo diventa tenero. Durante la cottura bagnare con poca acqua se dovesse asciugarsi troppo. Prima di servire aggiungere un pó di pepe e portarlo a tavola. 

10 commenti:

  1. Una ricetta molto gustosa sicuramente,Immagino il profumino. Ciao.

    RispondiElimina
  2. Ma quanto deve essere buono?????
    Bravissima Rosalba bello saporito come piace a me
    un bacio

    RispondiElimina
  3. Amo il pollo con i peperoni :)

    RispondiElimina
  4. sfizioso il tuo pollo,un abbraccio e buon fine settimana:)

    RispondiElimina
  5. il pollo ai peperoni è un must!
    bellissimo!
    alla prossima!

    RispondiElimina
  6. Questo è uno dei miei piatti preferiti in fatto di pollo, buonissimo ciao...

    RispondiElimina
  7. ciao è la prima volta che vedo il tuo blog ti faccio i miei complimenti!!!spero che mi verrai a trovare nel mio blog...ottimo il dado di carne lo farò!!!un saluto..

    RispondiElimina
  8. Che buono e gustoso.. mi piace molto il pollo, è una delle carni che mangio più volentieri

    RispondiElimina
  9. buonissimo il pollo con i peperoni, un classico da scarpetta. ciao e buon week end kiara

    RispondiElimina
  10. Una bella, classica ricetta che non sbaglia mai:) chissà che profumo!
    Baci cara Rosy:*

    RispondiElimina

Mi farebbe piacere sapere cosa ne pensi...se non hai un account e usi la modalità "anonimo" firma il tuo commento, i commenti non firmati saranno eliminati...se aspetti una risposta clicca su "iscriviti per e-mail"

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...